sexta-feira, 16 de outubro de 2009

Até Quando... ?



O dia 16 de Outubro é o "Dia Mundial da Alimentação".
Esta comemoração, que teve início em 1981, é considerada como uma importante data para relembrar à opinião pública as questões da nutrição e alimentação a nível planetário.
Segundo as estatísticas, calcula-se que 815 milhões de pessoas em todo o mundo sejam vítimas crónicas de fome ou de grave subnutrição, a maior parte das quais são mulheres e crianças dos países subdesenvolvidos. O flagelo da fome atinge 777 milhões de pessoas nos países subdesenvolvidos, 27 milhões nos países em transição (na ex-União Soviética) e 11 milhões nos países desenvolvidos.
O flagelo da fome continua a ser uma das mais graves nódoas civilizacionais do nosso tempo. Tenho a certeza de que no íntimo de cada ser humano consciente fervilha uma pergunta tão arrebatadora como perturbadora. Até Quando...?

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